Νέα

Ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος

2018-09-18T12:24:30+00:00

Ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος, είναι ένα μυθικό ταξίδι. Είναι ο σιδηροδρομικός άξονας που ενώνει τη Μόσχα με το Βλαδιβοστόκ. Δηλαδή, το πιο ανατολικό σημείο της Ρωσίας και τον μεγαλύτερο λιμένα της χώρας, στον Ειρηνικό Ωκεανό. Για την ολοκλήρωση του ταξιδιού απαιτούνται 7 μέρες, καθώς πρόκειται για ένα ταξίδι άνω των 9000 [...]

Ο Υπερσιβηρικός Σιδηρόδρομος 2018-09-18T12:24:30+00:00

Το τεστ της ιατρικής σχολής στην Ιταλία

2018-09-17T11:15:08+00:00

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος διεξήχθη το τεστ της ιατρικής σχολής στην Ιταλία, για την εισαγωγή των υποψηφίων στα πανεπιστήμια. Με κλειστό αριθμό υποψηφίων για τη σχολή της ιατρικής, κτηνιατρικής, αρχιτεκτονικής και ιατρικών επαγγελμάτων. Η προσέλευση ήταν ιδιαίτερα μεγάλη για το τεστ της ιατρικής σχολής στην Ιταλία. Διεξήχθη στις [...]

Το τεστ της ιατρικής σχολής στην Ιταλία 2018-09-17T11:15:08+00:00

Η παραδοσιακή focaccia της Γένοβας

2018-09-16T03:14:11+00:00

Η παραδοσιακή focaccia της Γένοβας της Λιγουρίας (Liguria) είναι γνωστή σε όλη την ιταλική χερσόνησο. Η παραδοσιακή focaccia στη γενοβέζικη διάλεκτο λέγεται «fügassa». Η πόλη της Γένοβας φημίζεται για τη focaccia της. Ο εργαζόμενος Γενοβέζος το πρωί, πριν αρχίσει τη δουλειά του και αφού έχει πιει έναν espresso στο σπίτι [...]

Η παραδοσιακή focaccia της Γένοβας 2018-09-16T03:14:11+00:00

«Lisboetas» και «Portuenses»

2018-09-15T10:33:53+00:00

Λέγοντας «Lisboetas» και «Portuenses» εννοούμε τους κατοίκους της Λισσαβόνας και του Πόρτο αντίστοιχα. Ας δούμε πώς προέκυψε η αψιμαχία ανάμεσα σε «Lisboetas» και «Portuenses». Στη συνείδηση των παλιών οικογενειών του Πόρτο υπάρχει ακόμα το αυτοστερεότυπο του φιλόπονου, ρεαλιστή αστού. Όμως η αντίστοιχη αντίληψη, στην περίπτωση της Λισσαβόνας, χαρακτηρίζεται, ως ένα [...]

«Lisboetas» και «Portuenses» 2018-09-15T10:33:53+00:00

Το μεσογειακό κλίμα της Πορτογαλίας

2018-09-14T10:47:07+00:00

Το μεσογειακό κλίμα της Πορτογαλίας είναι η αιτία που χωρίζεται η χώρα στη μέση. Αυτό το νοητό όριο βρίσκεται κάπου βορειότερα της πρωτεύουσας Λισσαβόνας. Η Πορτογαλία βρέχεται εξολοκλήρου από τον Ατλαντικό Ωκεανό. Κάπου εκατό χιλιόμετρα νοτιοανατολικά από το νοτιότερό της σημείο είναι το πλησιέστερο σημείο της Μεσογείου, δηλαδή τα Στενά [...]

Το μεσογειακό κλίμα της Πορτογαλίας 2018-09-14T10:47:07+00:00

Η «Βενετία» της Κίνας

2018-09-13T13:49:56+00:00

Στον ουρανό υπάρχει ο παράδεισος και στη γη υπάρχουν η Sūzhōu και η Hángzhōu. Η πόλη Sūzhōu της επαρχίας Jiangsu, η «Βενετία» της Κίνας όπως αποκαλείται, βρίσκεται στις όχθες της λίμνης Taihu. Η ίδρυσή της τοποθετείται πριν 2.500 χρόνια περίπου. Είναι μακριά από τους ουρανοξύστες της μεγαλούπολης της Shanghai. Συγκεκριμένα, [...]

Η «Βενετία» της Κίνας 2018-09-13T13:49:56+00:00

Ο Ισπανός Federico García Lorca

2018-09-12T11:31:42+00:00

Ο Ισπανός Federico García Lorca γεννήθηκε το 1898 στο μικρό χωριό Fuente Vaqueros της επαρχίας της Γρανάδας, στη Νότια Ισπανία. Εκεί, και στη γειτονική κωμόπολη Valderrubio, πέρασε την παιδική του ηλικία. Μια περιοχή που χαρακτηρίζεται μέχρι και σήμερα από απέραντους ελαιώνες και την αγροτική ζωή. Αργότερα, η οικογένειά του μετακόμισε [...]

Ο Ισπανός Federico García Lorca 2018-09-12T11:31:42+00:00

Το σουηδικό «Smörgåsbord»

2018-09-11T10:22:27+00:00

Το σουηδικό «Smörgåsbord» είναι ένα είδος πλούσιου μπουφέ. Στα σουηδικά σημαίνει ένα τραπέζι γεμάτο με σάντουιτς. Συνήθως σερβίρεται ενδιάμεσα από τα γεύματα, σε ξενοδοχεία, συνέδρια κλπ. Γενικά, οι Σουηδοί κάνουν μια ήσυχη ζωή. Έτσι και η μέρα τους αρχίζει με ένα απλό πρωινό, που στη σουηδική γλώσσα ονομάζεται «Frukost». Το [...]

Το σουηδικό «Smörgåsbord» 2018-09-11T10:22:27+00:00

Ο καφές στην Τουρκία

2018-09-10T11:31:56+00:00

Ο καφές στην Τουρκία είναι μία καθημερινή συνήθεια πολλών ετών. Αιτία για την εισαγωγή αυτού του αρωματικού ροφήματος στην οθωμανική Κωνσταντινούπολη ήταν η κατάληψη της Υεμένης το 1517. Εκεί, το δέντρο του καφέ είχε προέλθει από τις απέναντι ακτές της Αιθιοπίας, από όπου μάλλον έλκει και την καταγωγή του. Έμποροι [...]

Ο καφές στην Τουρκία 2018-09-10T11:31:56+00:00

Η τούρτα Sacher

2018-09-09T09:50:15+00:00

Η Βιέννη («Wien») φημίζεται από παλιά για τη γαστρονομία της. Υπήρχαν δυο καλοί λόγοι γι’ αυτό: Πρώτον, το ότι ήταν για αιώνες (17ος – αρχές 20ου αιώνα) πρωτεύουσα μιας αυτοκρατορίας. Δηλαδή συνιστούσε ένα κράμα εθνικοτήτων της κεντρικής και νότιας Ευρώπης. Συγκεκριμένα όλοι αυτοί, όταν ήθελαν να αναζητήσουν την τύχη τους, [...]

Η τούρτα Sacher 2018-09-09T09:50:15+00:00