Η τούρτα Sacher

2018-09-09T09:50:15+02:00

Η Βιέννη («Wien») φημίζεται από παλιά για τη γαστρονομία της. Υπήρχαν δυο καλοί λόγοι γι’ αυτό: Πρώτον, το ότι ήταν για αιώνες (17ος – αρχές 20ου αιώνα) πρωτεύουσα μιας αυτοκρατορίας. Δηλαδή συνιστούσε ένα κράμα εθνικοτήτων της κεντρικής και νότιας Ευρώπης. Συγκεκριμένα όλοι αυτοί, όταν ήθελαν να αναζητήσουν την τύχη τους, [...]