Εθνικό έδεσμα της Πορτογαλίας

2019-06-06T15:47:39+03:00

Εθνικό έδεσμα της Πορτογαλίας ο Μπακαλιάρος (Bacalhau) Όλα ξεκίνησαν την εποχή των ανακαλύψεων, τον ύστερο 15ο και 16ο αιώνα, όταν Πορτογάλοι θαλασσοπόροι έφτασαν στις ακτές της Νέας Γης, κοντά στον Καναδά. Στα κρύα νερά του Βόρειου Ατλαντικού, ο μπακαλιάρος και άλλα παρόμοιου τύπου ψάρια ήταν διαθέσιμα εν αφθονία. Οι θαλασσοπόροι [...]