Το επταπύργιο της Κωνσταντινούπολης Στα Βαλκάνια και τη Μικρά Ασία υπάρχουν αρκετά τοπωνύμια που ονομάζονται Γεντί Κουλέ. Αυτολεξεί, σημαίνει «επτά πύργοι». Από την τουρκική λέξη για τον αριθμό εφτά (yedi) και την αραβικής προέλευσης λέξη για τον πύργο (kule). Και στο παράδειγμα αυτού του όρου, αποκαλύπτεται ένας από τους βασικούς [...]
Η ιστορία της çatalhöyül μία πόλη που άντεξε Τα ευρήματα κατοικημένων αρχαιολογικών χώρων αποδεικνύουν ότι υπάρχουν περιοχές που άντεξαν εδώ και χιλιετηρίδες στις αντιξοότητες και στις επιδρομές που έγιναν στη ροή της ιστορίας. Πράγματι, πρόκειται για ανεκτίμητης αξίας τόπους, που πλούτισαν την εθνική περιουσία της εκάστοτε χώρας και έγιναν πόλοι [...]
Στις εκβολές του Βοσπόρου υπάρχει ένας οικισμός η Λεύκα της Ανατολής Η λεύκα της Ανατολής στα Τουρκικά ονομάζεται Anadolukavağı (= Λεύκα της Ανατολής). Όπως προδίδει το όνομά του, βρίσκεται στην ασιατική πλευρά του Βοσπόρου, μια και ο όρος Anadolu στα Τουρκικά, εδώ και αιώνες, σημαίνει Μικρά Ασία. Στα αρχαία και [...]
Το μπατζάκι στη τουρκική γλώσσα Το μπατζάκι (bacak) είναι μία από τις πολλές τουρκικές λέξεις που έχουν περάσει στο λεξιλόγιο της Νέας Ελληνικής και είναι ευρέως κατανοητή. Στα Τουρκικά, χαρακτηρίζει το μέρος του σώματος που ξεκινά από τον αστράγαλο και καταλήγει στη μέση. Με άλλα λόγια, το μπατζάκι αντιστοιχεί στην [...]
Η σούπα Yayla corbasi στη τουρκική κουζίνα Διδάσκοντας την τουρκική γλώσσα, πολλές φορές ο καθηγητής αναφέρεται σε διάφορα λήμματα μαγειρικής, τα οποία αφορούν την τούρκικη κουζίνα. Είναι γνωστό σε όλους ότι η τούρκικη κουζίνα είναι διάσημη σε παγκόσμια κλίμακα. Πράγματι, πολλοί μάγειροι παρουσιάζουν διάφορα νόστιμα και ξεχωριστά πιάτα, τα οποία [...]
