καφές

Αρχική/Tag: καφές

Ο καφές στην Τουρκία

2018-09-10T11:31:56+03:00

Ο καφές στην Τουρκία είναι μία καθημερινή συνήθεια πολλών ετών. Αιτία για την εισαγωγή αυτού του αρωματικού ροφήματος στην οθωμανική Κωνσταντινούπολη ήταν η κατάληψη της Υεμένης το 1517. Εκεί, το δέντρο του καφέ είχε προέλθει από τις απέναντι ακτές της Αιθιοπίας, από όπου μάλλον έλκει και την καταγωγή του. Έμποροι [...]

Ο καφές στην Τουρκία2018-09-10T11:31:56+03:00

Ο ιταλικός καφές εσπρέσο

2018-02-13T14:09:19+03:00

Ο ιταλικός καφές εσπρέσο σερβίρεται σε πολλές παραλλαγές, ανάλογα με την περιοχή. Η ιταλική χερσόνησος είναι πολύ μεγάλη και χωρίζεται σε πολλούς νομούς. Κάθε νομός έχει τη δικιά του εθνική κληρονομιά, με συνεχή άνθηση, από την αρχή της ιστορίας της Ιταλίας έως και σήμερα. Μέσα σε αυτήν την κουλτούρα κύρια [...]

Ο ιταλικός καφές εσπρέσο2018-02-13T14:09:19+03:00