Τα γλυκά Martorana

Τα γλυκά Martorana είναι τα παραδοσιακά γλυκά της γιορτής των νεκρών. Η ονομασία των γλυκών αυτών είναι συνδεδεμένη με την εκκλησία Santa Maria dell’ Ammiraglio της Martorana. Χτίστηκε στην πόλη του Παλέρμο, της Σικελίας, το 1143 από τον Γεώργιο της Αντιοχείας. Συγκεκριμένα, κοντά στο μοναστήρι που ίδρυσε η ευγενής Eloisa [...]